Nur Äpfel und Salat? Nur Lebensmittel, die grün sind? Kein Fleisch mehr? Was genau ist gesunde Ernährung?
Eine gesunde Ernährung zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass sie ausgewogen ist. Das heißt, der Körper wird durch die Nahrungsaufnahme mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt. Hierbei ist es jedoch wichtig, eine „Überversorgung zu vermeiden“. Wer lieber großzügig zulangt, wird die Folgen auf unangenehme Art und Weise zu spüren bekommen – Stichwort: Übergewicht. Gesund zu leben und sein Traumgewicht zu erreichen, gehen in der Regel einher. Wer bewusst isst, seine Nahrung mit Bedacht auswählt und weitere allgemeine „Regeln“ einhält, wird gesund leben und überschüssige Pfunde verlieren.
Dass eine gesunde, ausgewogene Ernährung nicht mit Hunger oder großem Verzicht einhergeht, ist vielen Menschen nicht klar. Die Angst vor großen Veränderungen hält sie davon ab, ihre Ernährungsgewohnheiten und ihren Lebensstil zu ändern. Häufig sind jedoch kleine Umstellungen ausreichend, um große Effekte zu erzielen.
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