„Wenn ich nur schlanker wäre, dann…“ viele Menschen möchten ihr Gewicht dauerhaft reduzieren und wissen nicht wie sie das anstellen sollen. Sie probieren unzählige Diäten von der Kohlsuppe über Low Carb bis hin zur Atkins Diät mit hohem Fettanteil. Doch dauerhaft lassen sich diese oft rigiden Ernährungsformen nicht einhalten. Viele davon lassen sich nur schwer in den Alltag integrieren, benötigen spezielle Zutaten oder sind in der Umsetzung einfach zu aufwendig. Außerdem bringen Crashdiäten den Stoffwechsel durcheinander, wer danach wieder wie gewohnt den Speiseplan gestaltet, wird über längere Sicht eher zu- als abnehmen.
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